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Diététique / Plantes

La diététique chinoise

Notre premier médicament est notre nourriture.

Mise à part sa richesse culinaire, la diététique chinoise a pour but d’entretenir la santé, à partir des principes de base de la Médecine traditionnelle chinoise (MTC). En diététique chinoise, tous les aliments possèdent des propriétés particulières (les natures et saveurs) ayant une action directe sur le corps, autant préventive que curative.

Par exemple, les personnes qui ont beaucoup de froid, devront privilégier les aliments qui réchauffent (carottes, poulet…) et éviter les aliments qui refroidissent (concombre, pastèque…).

Suite à votre bilan, le thérapeute peut vous conseiller certains aliments en fonction de votre profil.

 

La pharmacopée / Phytothérapie chinoise

Les remèdes de la phytothérapie chinoise sont issus des végétaux (racine, tige, feuilles, …), des minéraux (talc, …) et parfois des animaux (non utilisé en Occident) et sont classés selon leurs propriétés: Yin / Yang, les 4 énergies (Qi, sang, jing, liquides organiques), les 4 mouvements (montée, descente, entrée, sortie), les 5 saveurs (salé, piquant, doux, amer, acre) et les 5 éléments (bois, feu, terre, métal, eau).

Chaque remède de plantes est élaboré sur mesure et peuvent être absorbées sous diverses manières : liquide (TANG), poudre à diluer dans de l’eau chaude (SAN), pilule (WAN).

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